COMUNICATO STAMPA
CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO ORGANIZZATO DA SMS AURORA E DALLA WINE BLOGGER OLGA SOFIA SCHIAFFINO A RAPALLO
Presentazione del corso sabato 7 settembre alle ore 21 presso la sede S.M.S Aurora di via Volta 21, Rapallo
Rapallo, 2 settembre 2024 – La Società di Mutuo Soccorso Aurora, in collaborazione con la wine blogger e sommelier ligure Olga Sofia Schiaffino, è lieta di annunciare la presentazione del “Corso di Avvicinamento al Vino”, che si terrà sabato 7 settembre alle ore 21 presso la sede di via Volta 21 a Rapallo.
Il corso, che avrà inizio nel mese di ottobre, prevede quattro appuntamenti dedicati agli appassionati del mondo enologico e a chi desidera approfondire la propria conoscenza del vino. Gli incontri saranno incentrati su temi fondamentali quali la tecnica di vinificazione, la storia del vino, la degustazione e la geografia vinicola sia nazionale che internazionale. Il percorso si concluderà con un focus sull’arte dell’abbinamento cibo-vino, fornendo ai partecipanti gli strumenti per una degustazione consapevole e appagante.
Durante ogni incontro, i partecipanti avranno l’opportunità di degustare dalle tre alle sette tipologie di vino, con l’obiettivo di offrire un’esperienza didattica completa e coinvolgente. Pur non rilasciando un attestato valido ai fini lavorativi, il corso fornirà a tutti i partecipanti un diploma di partecipazione. Il costo del corso è 100 euro per i soci; per i non soci va aggiunta la quota associativa di 20 euro.
L’iniziativa è promossa dalla Società di Mutuo Soccorso Aurora, sotto la guida del presidente Enrico Castagnone, in collaborazione con l’associazione Ampelos, nota per la sua guida social “I Vini del Cuore “, che si propone di avvicinare anche il pubblico più giovane alla cultura del vino, raccontandolo in modo emozionale e senza l’utilizzo di punteggi.
Per maggiori informazioni e per iscriversi al corso, è possibile consultare il sito dell’Associazione Aurora o contattare direttamente Olga Sofia Schiaffino al numero 351 8318992, anche tramite WhatsApp.
Società di Mutuo Soccorso Aurora
Via Volta 21, Rapallo
Telefono: 0185 51735
Olga Sofia Schiaffino
Wine Blogger e Sommelier
Telefono: 351 8318992
E-mail: o.schiaffino@associazioneampelos.it