Per i Soci
4 incontri
ore 21.00
3 vini in degustazione
(disponibili 8 posti)
- 1 marzo: Introduzione · Ciclo della vite · Vinificazione in bianco, in rosso · I rosati · Le bollicine
- 9 marzo: La degustazione · Esame visivo, olfattivo, gusto olfattivo · Equilibrio, struttura, intensità, persistenza · Valutazione stato evolutivo e qualità
- 15 marzo: Enografia nazionale e internazionale
- 22 marzo: Abbinamento cibo vino, piattino in abbinamento · Prove di degustazione
145 €
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